大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。纖維食物有哪些促進(jìn)排便的，纖維食物有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

膳食纖維食物有小麥、玉米、麥麩、粗加工的谷類大豆、赤豆、綠豆、蠶豆、青豆、菠菜、油菜、白菜、芹菜、紅薯、山藥、馬鈴薯、蘿卜、西紅柿、黃瓜、蘋果、犁、桃、杏、棗、柑、橙、香蕉、山楂、楊梅、李子、葡萄、西瓜、無花果、獼猴桃等。

膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。因此，曾一度被認(rèn)為是一種“無營養(yǎng)物質(zhì)”而長期得不到足夠的重視。然而，隨著營養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的生理作用。

植物性食物是纖維素的主要來源，在蔬菜、水果、粗糧、菌藻、堅(jiān)果類的食物中含量較多。

水果：水果含2%左右，其中，牛油果、番石榴等某些出眾的水果更是高達(dá)5克以上，而且很多膳食纖維都藏在水果皮里，去皮之后其流失量可達(dá)24%-46%，所以可以的話，洗凈果皮一起食用就最好。

蔬菜：蓮藕、紅蘿卜、西藍(lán)花等，都高達(dá)2克以上，當(dāng)然，芹菜、南瓜、花椰菜等也是不錯的選擇。

豆類：黃豆、黑豆等豆類也有豐富的維生素，但有一點(diǎn)注意的是，豆皮是富有膳食纖維，許多小伙伴喜歡打豆?jié){喝，就會把豆渣扔掉，其實(shí)也是扔掉了大部分纖維，不妨可以將豆渣用來和面等，增加膳食纖維量。

粗糧：土豆、薯類、燕麥等也是含有大量膳食纖維，不過有些小伙伴為了方便會選擇谷物粉，但在磨粉的過程中，是會損失一定的膳食纖維，所以比較來說，還是推薦大家食用無加工的天然粗糧哦。

菌類和堅(jiān)果：菌菇類富含多糖這類膳食纖維，可以多吃~另外別忽視了堅(jiān)果這個(gè)寶，除了富含優(yōu)質(zhì)的脂肪外，更是有滿滿的膳食纖維，例如杏仁，每100克就有11.8克膳食纖維。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。