大家好，我是小百，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。酸菜土豆絲的做法 最正宗的做法，酸菜土豆絲的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、土豆絲焯水后，姜蔥蒜干紅椒段或小米椒，依此煸出香味。

2、烹入料酒，放入土豆絲！調(diào)色調(diào)味，打紅油！要注意旺火速成和突出酸辣味！。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。