大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。教父雞尾酒配方，雞尾酒配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

雞尾酒的配方

11.Lime Yogurt 萊姆酸奶

原料:? 萊姆糖漿50ml,酸奶50ml,雪碧50ml

作法:? 量萊姆糖漿50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入攪拌機內(nèi)用碎冰機碎適量冰塊,加入攪拌機內(nèi)打勻倒入可林杯中,放入吸管與調(diào)酒棒,置于杯墊上

來歷:? 本款雞尾酒以其配料及口味取名。土分網(wǎng)自制

烈度: 0

12.Shanghai 上海

原料:? 黑色朗姆酒30ml,檸檬汁20ml,茴香酒10ml,紅石榴糖漿不超過3-5ml(否則顏色太紅)

作法:? 用8分滿冰塊冰搖杯,倒入配料,搖至外部結(jié)霜,倒入雞尾酒杯,置于杯墊上

來歷:? 上海曾為歐美各國的租界地,這款雞尾酒無論是色香味反映的就是舊上海的風(fēng)貌,故名

烈度:? 3

13.Bloody Mary 血腥瑪麗

原料:? 伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量)(鹽和胡椒不可多加,否則影響口味),番茄汁,檸檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作裝飾

作法:? 高飛酒杯加3分滿冰塊,加入伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量),再注入番茄汁至8分滿杯,用吧叉匙輕攪幾下,夾取檸檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯墊上

來歷:? “血腥瑪麗”指十六世紀(jì)中葉英國女王瑪麗一世她心狠手辣,為復(fù)興天主教殺戮了很多新教教徒,因此得到了這個綽號。土分網(wǎng)本款雞尾酒顏色血紅,使人聯(lián)想到當(dāng)年的屠殺,故名

烈度:? 2

14.Virgin Mary 純真瑪麗

原料:? 檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量)(鹽和胡椒不可多加,否則影響口味),番茄汁150ml,檸檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作裝飾

作法:? 高飛酒杯加3分滿冰塊,量番茄汁150ml,檸檬汁15ml倒入,加辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量),用吧叉匙輕攪幾下,夾取檸檬角于杯口,芹菜棒于杯中,置于杯墊上

來歷:? “純真瑪麗”乃是“血腥瑪麗”不加基酒,故名

烈度:? 0

15.B&B B對B

原料:? 白蘭地酒1/2杯,班尼狄克丁香甜酒1/2杯

作法:? 量班尼狄克丁香甜酒1/2杯倒入香甜酒杯,再沿吧叉匙背面將1/2杯白蘭地酒緩緩倒入杯中(動作要輕緩),置于杯墊上

來歷:? 白蘭地酒brandy和班尼狄克丁香甜酒benedictine都是B字母開頭的,故名“B&B”

烈度:? 4

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。