大家好，我是小百，我來為大家解答以上問題。電飯鍋做雞腿的做法，電飯鍋做雞腿懶人做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

雞腿 5只食用油 適量鹽 半勺糖 3-4勺生粉（淀粉） 3勺耗油 幾滴老抽 幾滴生抽 適量姜片 2片芝麻油 適量蔥花 適量

懶人必備！超簡單的電飯煲雞腿飯的做法步驟

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步驟 1

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準(zhǔn)備好雞腿肉，一盒這樣大概500克。 其實什么雞肉都行，雞腿比較嫩滑。

步驟 2

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雞肉去骨切塊。 清水洗凈然，后盡量弄干。

步驟 3

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腌一下肉：（這里是味道的關(guān)鍵） 按上面的分量放入油，鹽，糖，生粉，耗油，老抽，生抽，姜片。 （姜片去腥）

步驟 4

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均勻撈好。 強烈建議舔兩口看看味道夠不夠！ 覺得咸了放點糖什么的，根據(jù)自己口感調(diào)味??！ 在正式使用前腌大概15-20分鐘。

步驟 5

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切蔥花備用。（喜歡多少放多少）

步驟 6

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洗米做飯， 5個雞腿的分量推薦1.5-2杯米的分量。 （一到兩人食用） 煮飯前加幾滴芝麻油，一點點就夠了??！

步驟 7

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這里最關(guān)鍵！敲黑板！ 飯煮到半熟，下面飯差不多好了但是有一些米水還沒完全干掉 （咕嚕咕嚕的時候）。加入腌制好的雞腿肉。 這個要快，得馬上蓋好！基本上是靠水蒸氣把雞腿弄熟。 「每個電飯煲時間不確定，這個確實要一點點經(jīng)驗參考時間?！?/p>

步驟 8

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飯熟加入蔥花。 再用余溫悶一下雞腿確保熟了。 如果已經(jīng)不夠熱量建議可以再按一下煮飯鍵， 加熱十分鐘左右。 然后正式開吃。

懶人必備！超簡單的電飯煲雞腿飯的小貼士

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。